5/21(土)

 ・「すずめ農園(お米のおやつ)」

 

生まれ育った地元・仙台で農薬・肥料に頼らない自然栽培に取り組んでいます。

 

里の暮らし、農のある日々の楽しさと豊かさをたくさんの人と共有していきたいと考えています。

 ・「卵を使わない天然酵母パン  パン工房ゆがふ」

 

「ゆがふ」とは、沖縄の方言で、「天から授かるすべての恵み・豊かさ」という意味です。

十勝産小麦、ホシノ丹沢酵母、沖縄の海塩(ぬちまーす)、オーガニックのドライフルーツやナッツなど。できるだけ安心安全な素材を選んで、卵を使わない天然酵母パンを、心をこめて一つ一つ手作りしています。

 

 あなたの心と体に小さな幸せが届きますように。

 ・「自家焙煎珈琲豆工房 ほの香」

 

直火釜・美味しい淹れ立てコーヒー

 


5/22(日)

・「自家製酵母 Totomaぱん」

 

自家製酵母と

十勝産小麦と

甜菜糖と

塩と

水と・・・

シンプルな素材を使い

もっちりと噛み応えのある

ぱんを作っています。

ほっと緊張がほどけ

自然と優しい顔になる・・・

少しでも、

シアワセを感じていただけたなら・・・

こんなにうれしいことはありません。

・喫茶去 ぱすこん

 

ラリー競技で速度変更地点のことをパストコントロールといいます。

アート散歩に来たら喫茶去ぱすこんで一息ついて気分を切り替えませんか。

 

一息ついて気分を切り替えコーヒーをどうぞ